各相关餐饮企业：
　　根据商务部市场秩序司和国资委下发的《关于行业信用评价工作有关事项的通知》（商秩字[2009]7号）和《关于加强行业信用评价试点管理工作的通知》（整规办发[2007]3号）精神，中国烹饪协会2011年在餐饮行业内开展了信用等级评价工作。
　　依据《全国餐饮企业信用等级评价管理办法》的规定，本着公开、公正、科学的原则，参评企业经第三方专业机构严格评价并通过信用评价委员会审核。经中国烹饪协会批准，现将授信企业名单（见附件）在中国市场秩序网（www.12312.gov.cn）、中国烹饪协会网 (www.ccas.com.cn)、中国商务信用平台（www.bcpcn.com）上同时向社会进行公示。公示期为10天（2012年1月9日-1月18日）。公示期内，对参评企业的信用等级评价结果有何意见及建议，请与协会办公室联系。
　　联系电话: 010-66094187       
　　传    真：010-66094193  
　　联 系 人：许云飞  

附件：2011年餐饮行业第二批企业信用等级评价结果名单
                                      　　　　　　　　　　　　　　　中国烹饪协会  
                                   　　　　　　　　　　　　　　　二○一二年一月九日

序号 企业名称 　　　　　　　　　　等级
1 广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司 　　AAA
2 内蒙古三千浦餐饮连锁有限责任公司 AAA
3 重庆秦妈餐饮管理有限公司 　　　　AAA
4 北京赐香缘餐饮管理有限公司 　　　AAA