昨天，这对夫妻因为生产、销售伪劣产品罪被判刑。

冯某夫妻是安徽人，在江北孔浦街道租了一个暂住房。2003年，两人就开始批量“生产”伪劣的“天天香(芗)”牌麻油和辣油。

冯某说，假麻油和辣油调配起来很简单，把不同比例的大豆油、香精、色素倒进油桶里搅拌，然后灌装、封瓶、贴商标、包装就行了。

夫妻俩每年生产1000箱左右假麻油和辣油，到现在大概生产了8000箱，每箱差不多20瓶，总共生产了约16万瓶。

麻油和辣油有好有坏，平均差不多8元钱一瓶。两口子一共卖了100多万元。

根据警方的调查，他们生产的麻油和辣油曾在孔浦街道路林市场、奉化市炒货市场、本市鄞州区集士港等地销售。

因为价格比市场价便宜，这些假麻油还挺受一些商家的欢迎。福临门酒店、大步街永和豆浆、镇海怪味龙虾等，都向这对夫妻进过货。

去年12月30日晚，这家夫妻店被公安人员查封。警方认定，他们生产的小磨麻油为不合格产品。

昨天，因生产、销售伪劣产品，冯某被江北法院判处有期徒刑2年，并处罚金人民币12万元；他妻子被判处有期徒刑1年6个月，缓刑2年，并处罚金人民币6万元。

以次充好、假冒伪劣以及食药安全薄弱等行业诟病，近几年正有愈演愈烈的趋势。我国食品、药品企业如何建立相对完善的信用投诉、监督体系，对企业进行信用认证和信用评级，如何提高企业的诚信度，已成为整个行业迫在眉睫需要解决的问题。

行业信用等级评价是商务部和国资委共同组织开展的，旨在推进我国商务领域诚信体系建设的一项重要工作，从2006年至今，已有百余家全国性商会协会参与了此项工作，覆盖了国民经济的重要领域。行业信用评价工作提升了企业的诚信意识和信用管理水平以及商会协会服务会员的能力，对建立和完善我国商务流通领域企业信用体系、整顿和规范市场经济秩序起到了重要的推动作用。食品、药品企业的规范、诚信，关系到行业风气，更与老百姓的生命健康紧密相关。开展食药行业信用等级评价工作，促进食药企业诚信经营，杜绝食药安全事件发生，保障消费者利益的有效途径，也是推进我国诚信体系建设的重要抓手。