不过，便宜坊高层对于侵权却集体“失语”，让老字号维权难暴露在公众的视野中。对此，老字号行业专家认为，老字号维权力度不够，与维权成本高密切相关。

此前，同仁堂在官方网站发布声明称，“同仁堂”名号屡屡被不法分子盗用以宣传和销售产品。其黑名单上的“李鬼”公司和产品多达65项；本报记者还调查发现，目前仍在营业、分别位于凯德MALL和世茂百货的便宜坊，竟不是便宜坊的“正规”门店。然而，面对记者的再三追问，便宜坊从高管到集团宣传部门却在侵权行为面前集体“失语”；同仁堂甚至把维护自己品牌的权利转让给了消费者。

对于老字号维权力度不够的情况，老字号专家、北京财贸职业学院院长王成荣教授认为，老字号的维权意识还不够强。“最主要的原因还是维权成本太高。”王成荣说。

“王致和”商标在德国被抢注，这场跨国官司最终以王致和胜诉告终。虽然这堪称老字号维权的经典案件，但历时两年，王致和付出的时间和经济成本巨大。

中国人民大学商学院教授黄国雄也表示，有些老字号虽然名声在外，但规模并不大，这样的商家在遭遇侵权后往往没有精力去应付。

以次充好、假冒伪劣以及食药安全薄弱等行业诟病，近几年正有愈演愈烈的趋势。我国食品、药品企业如何建立相对完善的信用投诉、监督体系，对企业进行信用认证和信用评级，如何提高企业的诚信度，已成为整个行业迫在眉睫需要解决的问题。

行业信用等级评价是商务部和国资委共同组织开展的，旨在推进我国商务领域诚信体系建设的一项重要工作，从2006年至今，已有百余家全国性商会协会参与了此项工作，覆盖了国民经济的重要领域。行业信用评价工作提升了企业的诚信意识和信用管理水平以及商会协会服务会员的能力，对建立和完善我国商务流通领域企业信用体系、整顿和规范市场经济秩序起到了重要的推动作用。食品、药品企业的规范、诚信，关系到行业风气，更与老百姓的生命健康紧密相关。开展食药行业信用等级评价工作，促进食药企业诚信经营，杜绝食药安全事件发生，保障消费者利益的有效途径，也是推进我国诚信体系建设的重要抓手。