塑化剂是增加材料柔软性或液化程度的化学添加剂，广泛用于建筑材料、工业、电器、服装制鞋、化工、食品包装、医疗器材、溶剂、粘合剂、人造皮革、化妆品、油墨、汽车内饰等各方面。每年全世界对塑化剂的整体需求量高达数百万吨。塑化剂种类多达百余种，其中人们在日常生活中最常碰到的是邻苯二甲酸酯类，包括DEHP、DBP、BBP和DEP四种，被研究机构定义为“最具争议性、最危险的塑化剂”。

目前北美是对塑化剂控制最严格的地区。在美国，DEHP等邻苯二甲酸酯被立法限制使用于玩具、儿童产品和可入口的任何产品中，其中DEHP、DBP、BBP、DIDP、DINP和DNOP的含量上限均为0.1%，食品包装则严禁使用DEHP；在加拿大，自2007年起，任何含有邻苯二甲酸酯类塑化剂的婴儿奶瓶都被禁止上市，以至于一度销声匿迹的玻璃奶瓶，如今反成了市场上的主流品种，而其对DEHP的限制则严于美国，在儿童玩具材料、食品和饮料中的含量均必须为零。

尽管严防死守，美国也曾多次出现塑化剂“污染风波”。2011年7月，香港食物安全中心曾在进口自美国的“医之选月见草油”中发现超标66%的DEHP和超标86%的DBP。由于不断在人体、食品及环境中检测出塑化剂成分，美国相关机构出台四大对策严防塑化剂超标：列塑化剂黑名单，将食品包装列为重点监管项目、建立责任人监管制度以及保障信息公开透明。

美国国家环境保护局从２００９年开始发起“塑化剂行动计划”，对8种毒性明显的塑化剂进行管控，将它们列入美国有毒物质管控法令的关注名单以及有毒物质排放清单，并与FDA等部门加强合作监管。

据驻美国记者了解，美国国家环境保护局只对这8种塑化剂中的DEHP有比较明确的使用规定，如含有DEHP成分的塑料容器或包装薄膜只能用于包装高水量的食物，这样才会减小DEHP对食物的污染。研究人员发现，从人身承受能力来看，DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。

其次，FDA还将食品包装定为重要监管项目，将其列为一个管控大类。《美国联邦食品、药品和化妆品法》规定，“食物接触物质”必须是准备用于食品生产、包装、运输的物质材料，并不会对包装食物的食品安全产生“技术性影响”。所谓“食物接触物质”包括聚合物（如塑料包装材料）、用于聚合物的颜色和抗氧化剂、罐头涂剂、胶粘剂以及在食品生产中使用的纸、纸板，还有杀粘菌剂等抗生物剂、瓶盖密封剂等。FDA宣称，所谓食品安全，除添加剂和原料安全外，一定包括“食品接触物质”的安全。

近日，中国酒类品牌被曝塑化剂大量超标，而检测出的三种塑化剂邻苯二甲酸（2-乙基）（DEHP）、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）和邻苯二甲酸二丁酯（DBP）均列在美国有毒塑化剂的榜单上。在美国获得化学博士学位并从事相关工作的陶女士认为，这些有毒塑化剂有可能来自生产本身，也可能来自生产、储运过程中使用的塑胶容器。酒不同于水，更易于溶解某些化学物质，且放置时间越长，溶解得越多。陶女士呼吁酒厂的科研人员应检查每一个生产及包装环节，找出问题所在，并迅速解决问题。

再次，FDA经常派检查员到全国各大药厂检查，做到监管科学、信息公开透明。这些检查员全部拥有博士学位，专业与检查范围对口。同时，检查员要对自己的检查结果负责，如果出事，首先会影响自己的学术声誉。如果其与生产厂商勾结造假被查出，不仅会丢掉饭碗，还会被法办，而且从此声名狼藉。至于生产厂商也不敢轻易勾结检查人员，一旦出事，不但要遭到巨额罚款，工厂关张，自己也很可能官司缠身。此外，美国政府机构随时在官网上公开不合格产品名单，提醒民众注意。