各地查冷冻冷藏食品非法经营 闽“僵尸肉”
2015-07-08 16:18:32 来源:福州日报
多地查获过期的走私进口肉(又称“僵尸肉”)消息,让不少市民担心舌尖上的安全。记者昨日从省食品药品监督管理局获悉,我省已全面开展冷库及冻肉专项清查行动,严防“僵尸肉”入闽。
福州新闻网7月3日讯(福州日报记者 王玉萍 通讯员 毛样生)多地查获过期的走私进口肉(又称“僵尸肉”)消息,让不少市民担心舌尖上的安全。记者昨日从省食品药品监督管理局获悉,我省已全面开展冷库及冻肉专项清查行动,严防“僵尸肉”入闽。截至目前,尚未发现过期的走私进口肉。
据了解,6月15日起,针对食品经营者自建(自备)的冷库(柜),为食品经营者提供冷冻冷藏食品贮存业务的冷库,出租(出借)给食品经营者存储冷冻冷藏食品的冷库,以及上述冷冻库(柜)内冷冻冷藏的食品,我省开展为期2个半月的专项整治工作。半个月来,各设区市食药监局重点检查冷冻食品的来源、库存的食品、食品标签、生产日期、保质期限、进销货台账及查验制度。
“接下来,全省食品药品监管部门还将加大力度,严防、重处冷冻冷藏食品非法经营行为。”省食药监相关负责人表示,对在检查中发现的问题,发现一起查处一起。
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