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运城对56家大型餐饮企业信用挂牌
2012-12-25 13:16:37 来源:BCP中国商务信用平台
红牌放心用餐,黄牌谨慎用餐,黑牌建议不要用餐。12月8日,丰喜大酒店经过整改被摘掉了黑牌,悬挂上红牌。记者获悉,截至目前,运城市食品药品监督局分三次对56家大型餐饮企业进行了挂牌评比,共评定红牌单位41家、黄牌单位11家,暂缓定级4家。

红牌放心用餐,黄牌谨慎用餐,黑牌建议不要用餐。12月8日,丰喜大酒店经过整改被摘掉了黑牌,悬挂上红牌。记者获悉,截至目前,运城市食品药品监督局分三次对56家大型餐饮企业进行了挂牌评比,共评定红牌单位41家、黄牌单位11家,暂缓定级4家。

通过创建诚信建设活动,运城市区餐饮环境设施有了明显变化,管理水平整体提升,促使从业人员体检率从60%提升至85%,尤其对发现的后厨卫生差、操作人员素质低、餐具不消毒等348个问题,进行一一整改。

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