中午学校不让出门，有小摊贩隔着校门给学生卖煎饼果子？一到放学，烤肠、麻辣串围堵学校周边？吃学校食堂或配餐公司的饭菜安全吗？学校及周边的食品安全问题一直牵动着家长的心，9月21日，青岛市食安办组织教育、城管 、工商、食药监等相关职能部门召开新闻通报会，就学校及周边的食品安全问题进行分析 ，并就下一步的工作向社会公布。

青岛将试点品牌食品进校园

校园周边的食品经营业户散、乱、小，缺乏规范化的超市经营模式，如果检查不严、不勤，还会出现超范围经营、销售添加剂使用不合理的食品，学生吃了肯定有害，对此，市工商局食安处处长孙立伟说，工商系统“以学校周边的小商店、小超市、小食品店、代销点为重要监管对象，进行全面检排查，对不具备经营资格和违法经营的业户，坚决予以取缔”。下一步，市工商局将联合商务部门和教育部门，试点品牌食品进校园，“积极促进品牌商超校园直营或联营，组织大型食品经营企业，对周边食杂店集中配货服务，统一货源、统一票证，统一备案，抓好源头管理，杜绝问题食品进校园。”

早中晚城管出马隔断游商浮贩

该市城管执法局副局长王洵表示，他们会要求城管执法人员围绕问题突出的重点学校，设立执法巡查点，“以每日学校早晨上学、中午午休、下午放学时段作为管控重点时段，采用在学校周边定岗定责固守、加大学校周边机动巡查力度等执法方式，及时制止学校周边游商浮贩经营行为，坚决取缔采用煎炸、烧烤、水煮方式现场制售食品的摊贩。”

校园周边食杂店要划分信用等级

下一步，青岛工商局还将根据日常监管情况，对食杂店进行综合评定，划分不同信用等级，实行“信用等级评定公示制度”，通过学校专栏、学校网站、红盾网等渠道定期向学生和社会公示每个食杂店的信用等级，引导学生到诚信度高、守法经营的食杂店消费，提高学生自我保护意识，规范食杂店自律意识和经营规范水平，促使经营者诚信、守法，不进、不销不合格食品。“这个先在四方试点，具体采用笑脸哭脸的方式，还是挂星模式，还是食品安全无事故多少天等等，还要根据学生接受程度来确定”。