据不完全统计,目前酒类电子商务市场拥有独立域名和平台的网站百余家,其余大大小小非独立域名的酒水网站至少上千家。其中,即包括酒仙网、酒多网、购酒网等综合性酒类B2C网站;也买网、酒美网、红酒客、酒圈网、红酒汇等葡萄酒专项B2C网站;茅台网上商城、五粮液在线等酒类企业自建B2C网站;以及中国酒类商务网、中国酒网、中国黄酒交易网等具有B2B性质的网站。
但是,作为拥有5000年历史的中国酒业,在电子商务发展方面依然面临诸多瓶颈,目前,网上的销售渠道虽然铺得较为广泛,但销售量却不及线下渠道的十分之一,酒类电商可谓任重道远。
首先即是人才的匮乏。电子商务作为近几年崛起的一种新型渠道,人才储备相对不足,而酒类产品销售又属于一个较为特殊的行业,需要对酒文化和历史有较深的理解。酒仙网董事长郝鸿峰就曾感慨,懂酒的看不起电子商务,懂电子商务的又不懂酒。这是造成了酒类电子商务发展缓慢的重要原因。
此外,酒类电子商务与传统的酒类产品销售渠道应该是一种竞合关系,而非谁取代谁的关系。这是有前车之鉴的。酒仙网在成立之初曾表示,将借助渠道优势,坚决抑制酒价虚涨,把酒价砍低30%~50%,同时还要最大限度满足普通消费者对真酒、实惠酒的消费诉求。
或者正是因为酒仙网的“大张旗鼓”,招致传统渠道商的集体抵制,并且也因此导致无法从白酒生产厂家处拿到稳定的货源。
此前,也有酒类电子商务人士表示,10年内B2C有可能占领传统酒类行业50%左右的市场份额,传统的酒类销售模式难逃夕阳产业的命运。
购酒网创始人赵小伟告诉《第一财经日报》,传统渠道经过多年的发展已经根深蒂固,电子商务想要带来酒类营销渠道的彻底革命很难,只有明确酒类电子商务的定位,才能很好地与传统渠道形成错位竞争,也才能够获得稳定发展。
解决了自身定位问题,酒类电子商务业者还需摆正心态,切忌急功近利,就如很多电子商务企业将创业的目标锁定为上市一样,也是在这样的心态下,企业着急引进风投,不断扩张规模。当然,上市融资然后推动企业更快更好地发展本无可厚非,但是,太多电子商务企业就是在这种急速的扩张中倒下了。
据中国电子商务研究中心发布的《2010年度中国电子商务市场数据监测报告》分析,2010年共监测到42起公开披露的中国电子商务领域投融资案例,其中风险投资35起,总额超过5.5亿美元。另据《全国团购网站普查数据公报》,截至2011年10月底,全国范围内已有1483家团购网站在激烈的竞争中关闭、退出团购市场。
赵小伟告诉记者,做电子商务也是做生意,既然是做生意就要遵守生意法则,就得能够赚钱,不赚钱的生意,任谁都不可能支撑多年。他还表示,购酒网上线后做的第一单生意就是盈利的。目前,购酒网基本保持了20%左右的利润率。
或许是这一模式吸引人,在他周围的一些传统渠道酒商纷纷找上门来取经,也想踏进电子商务市场。当然,风投也开始寻求对购酒网进行投资,对此,赵小伟均予以婉拒,不是他不想引进风投,而是他不愿意被风投逼迫着“拔苗助长”,从而让企业发展失去常规。
而目前,对酒类电子商务企业来说,除了人才的稀缺,还面临物流成本的重压。因为酒产品作为一种特殊商品,对物流配送要求极高,目前,全国能够进行酒水产品配送的企业不足20家。物流成本的居高不下,给酒类电子商务企业的发展带来了极大制约。
解决了上述问题,酒类电子商务企业面临的最重要问题就是货源。这也是酒类电商争夺的又一重点。酒仙网及购酒网等企业均表示,已与贵州茅台、五粮液等主流酒企达成合作,并且也有电商表示,获得多家白酒生产企业的定制酒资源。
对于定制酒,有业内人士表示,白酒生产企业的品牌和产品就那么多,不可能会为一家电商企业专门烧制定制酒,只可能是用现成的品牌和产品贴上定制酒的标签,否则,它怎么可能为多家电商企业提供定制酒?
白酒作为已有5000年历史的特殊商品,在渠道销售方面也需要特殊对待,就像中国的酒文化一样,博大精深,不论是传统渠道还是电子商务渠道,都需要与消费者达成一种文化上的共鸣,才能够吸引并且留住消费者。
目前,还极少有酒类电商与消费者进行文化上的交流与互动。
尚处于发展之初的酒类电子商务市场,虽然已经“小荷初露尖尖角”,但是,“革命尚未成功,同志仍需努力”。
信用既是无形的力量,也是无形的财富,商业诚信更是交易环境中至关重要的一环。一批又一批的企业依靠电子商务获得了可观的利益。但是在快速发展的同时诚信问题成为了制约电子商务发展的最大桎梏。
BCP信用投诉中心的数据显示,经过第三方的BCP信用认证的网站投诉量过去6个月下降到原来的三分之一,而解决满意度率近100%;调查显示,65%消费者的优先选择有第三方认证监督的网站购物。对于网站看似被第三方机构监管,其实更是对消费者的一种透明宣传。
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