酸价是衡量含油脂食品氧化酸败程度的重要指标之一。酸价过高，会产生哈喇味儿，影响口感，还会对人体健康带来影响，引起恶心、腹泻等。目前，北京市华联超市销售的一款“重庆怪味胡豆”就检出酸价超标。

北京市食药监局今天通报4种食品全市停售，其中在华联超市回龙观门店查出的一款“重庆怪味胡豆”，酸价超标3倍多。

旅游景区的小零食也容易出问题。执法人员这次就在北京十三陵金运通商场发现“京安”牌野山梨、“福圆运”果脆两批二氧化硫超标食品。

市食药监局对这些不合格食品已在流通领域采取停止销售措施，同时提醒市民：凡已购买不合格批次食品的消费者，可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。（记者杨滨）