民警暗访捣毁黑店

7月16日，均安派出所南沙社区民警中队接到群众举报：南沙安成旧砖厂附近有一个用工业盐腌制毒鱼干的黑作坊。接报后，该中队立即安排民警进行暗访。据办案民警介绍，黑作坊内油桶、长柄勺、残渣等四处堆放，一接近黑作坊便闻到了一股强烈的鱼腥腐臭味。

经过几天的暗访，民警发现三名操外地方言的人通常在晚上九点开工，第二天清晨就有机动三轮车将成品鱼干运走。

7月19日上午，专案小组赶赴现场，抓获该黑作坊负责人曾某和员工夏某等3名人员。现场查获堆积的死鱼4000多斤、工业用盐4000多斤及日落红、亚硝酸钠等有毒加工物质一批。

作坊藏身芭蕉林中

黑作坊位于顺德均安南沙基围临江一片空地上，原本是南沙安成的旧砖厂。25日上午，记者随车经过南沙大桥，在桥底转弯处进入南沙基围，基围沿江一片杂草丛生，从外围看几乎看不到任何建筑物。到达一片芭蕉林处，车辆钻入该芭蕉林往前一二十米，眼前的红砖建筑即为黑作坊。记者看到，黑作坊内，现场腌制的死鱼用砖头不完全覆盖着，苍蝇横飞，到处可见生产排出的机械油污和食品废料，空气中到处弥漫着恶臭味。

据办案民警介绍，砖房除一间作为工人休息房外，其他都是制作毒鱼干的不同场所。在休息房旁边的房子放满了一排排的木架，鱼干在此烘干储存；另一边的房子内有一口水池，用于浸泡死鱼，另有几台冰箱冷藏死鱼，工人即在此门口前杀鱼；休息房后面有一排土砖房，此前存放着大量的工业盐。砖房前面临江的空地则成为晒鱼干的天然场所。

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