央广网济南12月30日消息 据中国之声《新闻晚高峰》报道，连日来，一则"济南沃尔玛超市所售五香驴肉、牛肉检测出狐狸肉成分"的消息引发关注。近日，经权威部门检测，确认由德州福聚德食品有限公司生产的熟驴肉食品确实不含驴肉成分，而是含狐狸成分。目前，该公司老板已经被当地警方刑事拘留。

温先生从济南市泉城路沃尔玛超市分别购买了五香驴肉、五香牛肉各800袋，每袋售价10.9元，并有购物发票和收据为证。但开袋品尝后，温先生怀疑肉质有问题，便把东西拿去检测，检测结果显示，其中不含驴肉、牛肉成分，却含有狐狸肉成分。

温先生：感觉那个口感、颜色都不一样，我们就怀疑是假的。然后检测结果是狐狸肉做的。

随后，温先生向泉城路工商所进行举报，要求厂家依照《食品安全法》相关条款，给予十倍赔偿。但在工商所现场辨认时，德州福聚德食品公司王经理却否认温先生购买的产品出自本厂，称两者包装有差异，温先生拿的是"假冒伪劣产品"，并提供所谓的正品以示对比。

王经理：它这个字颜色浅、也很细，和我们的不一样。

记者：你们这个颜色重一些？

王经理：对。还有这个'千焦'，它是大写的KJ，我们是小写的kj。我怀疑他肯定就是敲诈勒索。是个职业打假人，是个职业碰瓷的。我怀疑他是利用沃尔玛，因为沃尔玛是个大商超，知名度高，利用沃尔玛里买出的东西这个小票进行调包，敲诈我们。

而沃尔玛超市也回应称，卖出的货物没有登记货号、批次等相关手续，所以无法辨认，只能依赖厂家的说法。

沃尔玛：我们第一时间接到的是工商的通知，我们会全力配合，协调好生产厂家配合工商的检查。

12月19日，"沃尔玛熟驴肉疑似狐狸肉冒充"的新闻被媒体曝光之后，福聚德食品有限公司厂址所在的禹城公安、质监等部门立即对涉事企业展开调查，第一时间将该企业生产的五香驴肉产品送到山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心进行检测。26日完成初检，结果显"阳性"，说明肉存在问题。随后又进行了复检，最终结果表明送检的五香驴肉中确实含有狐狸肉的成分。目前，禹城警方已将德州福聚德食品有限公司老板刑事拘留，案件正在进一步侦查中。

狐狸肉冒充驴肉、牛肉的事实已经确定，但这些假牛肉、驴肉产品的包装袋上印刷的"QS生产许可"(企业食品生产许可标志)是如何取得的？不少市民表示，监管部门也负有一定的责任。

市民陈华：我感觉不光是生产部门有问题吧，监管部门和一些给他发证的部门更应该有点问题，要不这肉怎么能上咱餐桌上呢？

市民李本颜：我觉着社会上用狐狸肉冒称驴肉牛肉的不可能是一家企业，你看有老多企业食品买的那么便宜，我觉着他们都存在一定的问题，让监管部门查查低价格生产的牛肉、驴肉了，查查看看他们为什能把价格压得这么低呀？应该有一定的问题，让我们老百姓吃的放心、安全。

(中国广播网)