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武汉江岸火锅店油料中被检出罂粟碱成分
2013-09-11 10:57:05 来源:北京青年报
记者10日从武汉市食品化妆品监督所获悉,因涉嫌在自制红油中添加含罂粟碱成分的非食用物质,武汉江岸区川霸王火锅店被移送公安部门调查处理。据悉,这是武汉首次从餐饮业中检出毒料。

    记者10日从武汉市食品化妆品监督所获悉,因涉嫌在自制红油中添加含罂粟碱成分的非食用物质,武汉江岸区川霸王火锅店被移送公安部门调查处理。据悉,这是武汉首次从餐饮业中检出毒料。

  7月4日,武汉市食品化妆品监督所联合执法队对江汉路、吉庆街等处小餐饮店进行监督检查时发现,“川霸王火锅店”操作间调料台边放置着一个不锈钢油桶,里面盛放有小半桶半固体状油。

  执法人员采集红油送检。检测结果显示,红油检出罂粟碱和那可丁成分。据悉,罂粟碱、那可丁是罂粟壳的主要成分。

  随后,武汉市食品化妆品监督所会同公安部门联合行动,对火锅店仓库及加工区进行全面检查,对可疑物质进行扣押及排查。经湖北省食品药品监督检验研究院和湖北省产品质量检验研究院的复检,结果仍显示,红油中含有罂粟碱和那可丁成分。

  据介绍,这家火锅店涉嫌违反《刑法》第144条,生产销售有毒有害食品罪,已依照法律程序移送武汉市公安局调查处理。(北京青年报)


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