对此，曾任美国卡夫、乐百氏达能等著名企业CFO的高级经理人艾建萍告诉《投资者报》记者，就她与达能的关系以及对其的了解，此次达能“增加投资开设新生产线”以前就已经完成了，现在公布或许只是其掩盖近日负面新闻不断的一种噱头。

“达能目前是对中国市场‘重销售轻工厂’的策略，它不会再对固定资产做过多的投入，而主要是靠营销来拉动市场。”

饮料专家认为，这样的策略对于此前多次并购合作失败的达能不失为一种良策。然而，这样的策略再加上主打的是运动型饮料脉动，达能在中国市场难有大作为。

饮料增产只是噱头

近日，在接受媒体专访时，中国达能饮料总裁庞雅克指出，今年以来已陆续在河北、四川和广东新设多条生产线，其中在中山的投资金额已达1亿元。

而这些在接近达能高层的艾建萍看来，只不过是达能在面临欧洲市场衰退、中国市场负面新闻不断的情况下，为了给《投资者报》信心而传达出来的正面信息。

“我觉得欧债危机已经影响了达能总部在全球的业绩，最近其也调低了2012年的盈利目标；另一方面达能最具影响力的品牌依云水在中国近期查出问题，负面新闻较多。”

在近日发布的信息中可以看到，达能饮料2月在河北丰润投资9000万元的“脉动”新线开始投产，预计可达到年产量8万吨，该项目将马上进入二期建设，预计在明年3月投产；同样在2月达能已和四川邛崃签订项目投资协议，拟投5亿元建厂生产饮料和饮用水；在中山的工厂未来将新建2条脉动生产线；此外，矿泉水品牌“益力”也将规划新的生产线，当工厂5条生产线达成后将拥有合共5亿升的产量。

“这些信息里面涉及的生产地，例如中山、河北丰润都是以前就有的生产线，在我看来只不过是将此前剩余的产能利用起来。而这也是因为7、8月份是饮料的旺季。”艾建萍说道。

如此看来，达能近日热火朝天的增产计划似乎只不过是“旧戏新唱”。记者试图就相关信息向达能方面求证，但都因公司电话占线或无人接听未能如愿。

“重营销轻工厂”战略

而艾建萍之所以笃定地认为达能增产不过是噱头，还在于她从与达能多年的往来获取到的信息是，达能在华的策略是“重营销轻工厂”。

“达能多次收购和合作的失败，让它现在把自己摆在一个‘可进可退’的位置，不再对固定资产进行过大投资，主推销售，而且尽量将达能系的产品在中国销售，而这些也是可以进行委托加工的。”艾建萍说。

据了解，达能中国饮料部门的销售队伍也达到了3500人，是达能在中国的各业务线销售团队中规模最大的，并且每年还在以新增400-500人速度发展。为了培养本地化的人才，中国达能饮料从2007年开始了大规模的校园招聘，这些年轻人大多要从最基础的摊贩销售做起，然后根据各自的成长能力陆续成为市场、定价、生产和质量把关等项目的骨干成员。

“达能作为跨国企业，强项在营销方面，曾经通过收购合作等完美地布局了中国的饮料市场，然而各种问题爆发后它现在需要进行重新布局。而现在这种轻资产的运作方式，以寻找缝隙市场来运营，利润回报可能不错，但很难获得市场的话语权。”上海博盖咨询有限公司总经理高剑锋指出。

主打脉动难成气候

目前来看，虽然达能对于中国持续投资的动力不大，但它还是很重视对中国饮料市场挖掘。而主打脉动成为其深耕饮料市场的基本战略。

中国达能饮料总裁庞雅克指出，脉动在过去数年为达能创出年均50%的高增长率，未来达能仍然会更关注脉动品牌在传统渠道的竞争，暂时不会再推出新的产品。

记者了解到，去年达能集团销售额达193亿欧元，其中饮用水和饮料部门销售32.29亿欧元，同比增长15.7%，销量增幅8.8%，一季度销售额同比增长16 .4%，销量增加7 .7%。但综合来看，其在全球四大板块中大大弱于鲜乳制品，与婴儿营养品2011年36.73亿欧元的营收也存在一定差距。

然而达能在中国的营收构成却大有不同，在鲜乳制品在华两大工厂之一关闭之后，多美滋、可瑞康所代表的婴儿营养品与脉动、益力等代表的水和饮料板块成为最主要的营收构成，后者占比已近45%。

在专家看来，虽然“脉动”这类运动型饮料市场确实有很大空间，但对这种成长性产品的培养需要较长的时间，将拓展饮料市场的注押在“脉动”这款运动型饮料上的达能，短时间内难以在中国饮料市场有大作为。

“目前，整个饮料市场的容量大概为几千亿，而运动型饮料只占了大概100亿，其中达能的脉动排名第一，达到30亿。”饮料专家陈玮对《投资者报》记者说，他认为这个市场关键要看运动型饮料的各大品牌能否培育起消费者喝该类饮料的习惯，光靠达能一家来做大的过程将会非常缓慢。

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