一方面，河北省质量技术监督局出面为其澄清；另一方面，为自证清白，五得利在向羊城晚报记者发来的公告中表示：凡是在供应商、物流运输、采购、生产和销售等环节，找到能证明五得利厂家添加硼砂证据的，五得利将给予100 万元奖励。

五得利面粉集团总裁丹志国在回应羊城晚报时称：“我们向全国人民保证， 从未生产销售过含有‘硼砂’的面粉，从未生产过含有非法添加剂的面粉。如有发现，愿承担一切法律责任。

河北省质量技术监督局随后通报了五得利集团深州、雄县面粉涉嫌检出硼砂问题调查核实情况。通报称，在9 月14 日晚接到河北省工商局的通报后，质监局立即派出检查组连夜赶往深州、雄县公司，检查了企业的原料库、成品库、包材库和添加剂库等库房，并未发现硼砂。同时，衡水、保定、邯郸三地质检部门对相应样品的抽检，检测结果全部合格。河北省质监局要求对全省五得利所属面粉和小麦企业展开排查，并对全省所有面粉生产企业展开调查。

据记者初步了解， 此次事件缘起河北沧州。9 月初，河北省沧州市工商局在检查凉皮时，发现有两家的产品硼超标，经了解，两家凉皮业主所用面粉分别是五得利集团保定雄县、衡水深州市两个分厂的面粉。河北省沧州市工商局、公安局在介入调查后，将面粉抽样送北京出入境检疫检验局检验检疫中心化验，检出结果被认为可能有问题。由此，河北省工商局立刻下发通知要求各地负责流通领域的工商系统严查，河北省食品安全委员会办公室也要求负责生产环节的质检部门严查。

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