16日举行的国新办新闻发布会上，食品药品监管总局食品安全监管一司司长马纯良表示，将进一步加大对乳肉酒油、饮料糕点、调味品等节日热销食品生产企业的督检力度，主要集中在城乡结合部、旅游景区等重点区域和批发市场、集贸市场、游园会等场所，重点对凉菜制作、生食海产品加工等菜品进行抽检和监测，并开展专项整治。坚决用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责保障人民群众“舌尖上的安全”，确保大家过一个欢乐祥和的春节。 （中华工商时报）