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近年频发的食品安全事件,已经引起上至中央、下至百姓的深刻关注。近期曝光的“血燕事件”,更加引起公众对传统滋补品的消费安全忧虑。“冬虫夏草”作为我国特有的珍稀名贵药材,面临同样问题。
近日记者在青海西宁这个中国最大的冬虫夏草集散地采访了解到,被称为“软黄金”的冬虫夏草由于价格昂贵,掺假注水一两就能多赚过千元。在暴利驱使下,不法商人造假手段隐蔽且高明,令监管部门、专业人士都难以辨别,严重威胁食用者的人身安全。
价格暴涨 1斤冬虫夏草可换一辆小轿车
冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,生长在海拔3500米雪线之上的草甸,因其特殊的生长环境,至今无法人工培育。我国作为全球最大的产区,产量约占全球的85%,即便如此,每年全国的冬虫夏草总产量也仅80吨-150吨。
近年来冬虫夏草价格一路看涨。广州金康大药房总经理郑涛昨日对记者表示,10年前一公斤冬虫夏草才六七千元,到今年中秋前最高峰时平均价高达10万元/公斤,而且还是整条与断草不分的,若是1800条的,则价格更超过20万元。也就是说,现在1斤品质上好的冬虫夏草价值10万元以上,相当于一辆小轿车的价格。10年来虫草价格平均上涨了10倍,进入了奢侈品行列。
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