他说，公司下半年将重点推出薯片、花生新品及核桃、开心果等高档坚果，并将严格控制库存、实施现款现货等方式，达到经营稳健、持续成长的目标。

原料降价业绩增长

洽洽食品半年报显示，公司上半年实现净利润1.07亿元，同比增长48.19%，毛利率大幅提高7.1%。公司预计，2012年1月~9月净利润同比增长30%~50%。

李振武介绍，中期业绩超预期的原因是主要产品原料价格下降，同时也得益于政府补贴，“去年3月、5月前后，公司葵花子、薯片先后提价，而今年以来原材料价格整体下降。其中葵花子原料价格稳中有降，薯粉价格则明显下降，从去年一万多元每吨的高位下调到现在的七、八千元每吨。”

李振武说，去年薯粉原料种植面积较大、产量高，但销售状况不理想，今年种植户减产，薯粉价格有上升的可能，但目前价格仍比较平稳，对此公司可能采取原材料储备措施来应对价格波动风险。

目前洽洽食品的业绩支柱是葵花子。今年上半年公司葵花子收入8.99亿元，同比增长8.33%。据介绍，葵花子产品的消费具有季节性因素。每年2月、3月属消费淡季，自5月开始逐渐转暖，到7月、8月后，伴随中秋、国庆来临，行业将进入消费旺季。

薯片销售将好转

洽洽食品另一拳头产品薯片上半年销售额1.08亿元，同比降23.38%。李振武表示：“薯片销售出现下滑，主要是因为3月、4月左右推出新品种，消费者对口味调整可能不太适应，且上半年广告投入同比减少。预计下半年薯片的销售状况得到好转，公司一方面将推出改良新品；另一方面将加大广告投入。”

来自华泰证券的分析也认为，随着渠道梳理、执行到位及新品推出，预计下半年薯片销售将有所提升。李振武强调：“增加的广告投入主要针对新品，销售费用总量将加以控制，销售费用率不会大幅提升”。

按照公司规划，洽洽食品计划逐步将市场网络延伸到全国主要县乡（镇）。李振武介绍，目前公司有25万左右终端售点，由于上半年人均销售效率未达到既定标准，公司已经决定将终端建设有所放缓。

以次充好、假冒伪劣以及食药安全薄弱等行业诟病，近几年正有愈演愈烈的趋势。我国食品、药品企业如何建立相对完善的信用投诉、监督体系，对企业进行信用认证和信用评级，如何提高企业的诚信度，已成为整个行业迫在眉睫需要解决的问题。

行业信用等级评价是商务部和国资委共同组织开展的，旨在推进我国商务领域诚信体系建设的一项重要工作，从2006年至今，已有百余家全国性商会协会参与了此项工作，覆盖了国民经济的重要领域。行业信用评价工作提升了企业的诚信意识和信用管理水平以及商会协会服务会员的能力，对建立和完善我国商务流通领域企业信用体系、整顿和规范市场经济秩序起到了重要的推动作用。食品、药品企业的规范、诚信，关系到行业风气，更与老百姓的生命健康紧密相关。开展食药行业信用等级评价工作，促进食药企业诚信经营，杜绝食药安全事件发生，保障消费者利益的有效途径，也是推进我国诚信体系建设的重要抓手。