据新华社电香港特区政府承诺在公务宴请活动中采用具保育意识的菜单，剔除鱼翅、蓝鳍吞拿鱼及发菜，以体现推动绿色生活及可持续发展。

特区政府环境局13日表示，当局以身作则，采取高于《濒危野生动植物种国际贸易公约》所规定的最低要求，以树立良好榜样。在公务宴请活动的菜单中，剔除了鱼翅、蓝鳍吞拿鱼及发菜。

该三物种被人以不利生态或无法以持续发展的方式捕获或收割，以及其他保育问题引起国际和香港社会关注。

环境局表示，将上述三项食物作为开始，在公务宴请活动的菜单中剔除，“政府会留意本地及国际的绿色生活趋势，提倡注重可持续发展的生活模式，并会不时更新有关清单。”（京华时报）