日前，张裕红酒被曝农药残留超标，虽然该公司和中国酒业协会一再澄清，但记者昨日在采访中了解到，目前不少消费者开始转向购买进口红酒。

张裕卷入农药残留超标的风波后，东方证券的分析师就公开表示，目前消费者对于食品安全高度敏感，农残留事件可能已对张裕的品牌造成损害，且葡萄酒为可选消费品，替代品众多，预计短期内将不可避免地对张裕的销量造成影响。

正因如此，部分用户直接把消费目标由国产品牌转向了进口葡萄酒。其中，多家线上B2C红酒商城“收益匪浅”，包括也买酒、酒美网等在内的几大进口红酒平台的用户访问量在过去几天里都出现了不同程度的上升。酒美网公关负责人告诉记者，这几天酒美网的订单量同比增50%以上。

以次充好、假冒伪劣以及食药安全薄弱等行业诟病，近几年正有愈演愈烈的趋势。我国食品、药品企业如何建立相对完善的信用投诉、监督体系，对企业进行信用认证和信用评级，如何提高企业的诚信度，已成为整个行业迫在眉睫需要解决的问题。

行业信用等级评价是商务部和国资委共同组织开展的，旨在推进我国商务领域诚信体系建设的一项重要工作，从2006年至今，已有百余家全国性商会协会参与了此项工作，覆盖了国民经济的重要领域。行业信用评价工作提升了企业的诚信意识和信用管理水平以及商会协会服务会员的能力，对建立和完善我国商务流通领域企业信用体系、整顿和规范市场经济秩序起到了重要的推动作用。食品、药品企业的规范、诚信，关系到行业风气，更与老百姓的生命健康紧密相关。开展食药行业信用等级评价工作，促进食药企业诚信经营，杜绝食药安全事件发生，保障消费者利益的有效途径，也是推进我国诚信体系建设的重要抓手。