声势浩大，网民参与度极高的“双十一”电商促销盛会才刚刚结束，国内电商始祖阿里巴巴集团便对外宣布，旗下淘宝网店、天猫商城，双十一期间的总交易额高达191亿元，同比增长260%。而作为国内电商市场起步相对较晚的食品电商企业却对此颇为慎重，均未对外公布“双十一”期间的销售额。

不过据行业内部人士透露，食品电商企业双十一期间总销售额应该不低于1亿元，像中粮旗下食品电商网站、顺丰旗下食品电商平台、同源康商城等食品电商企业均在“双十一”期间推出一系列优惠促销活动，消费者参与情况也都不错。国内知名食品电商网站一名吴姓负责人虽未直接说出同源康商城“双十一”期间的销售额，但是据他表示，“表现还不错。”

食品电商促销超预期

早在“双十一”促销盛会还未开始之前，国内就有相关媒体发文称：“ 双十一”促销，食品电商难有作为，并就食品电商促销力度小、食品电商经营不易、面对的困难较多、经营模式单一以及产品同质化严重等方面一一进行了阐释。

现在“双十一”促销盛会已经过去，中粮旗下食品电商网站、同源康商城等食品电商也都通过各自的实际表现，很好地回击了以上言论。

据高端食品电商同源康商城有关人士表示，“双十一”促销活动非常受欢迎，其中中高端消费人士占到购买人数80%。

相比于平时，同源康商城其他相关食品销售量也都有很大提升，尤其是主推的自主品牌“臻源”系列的“野菌三宝”，由于其为纯天然、无污染的有机食品，更受高端消费人士亲睐。

竞争加剧 未来将现超级平台

近年来，随着国内电子商务市场的飞速发展，以及在国家大力推动电子商务发展的背景下，一大批传统企业纷纷布局食品电商，意欲抢食一杯羹。

业内人士表示，近两年来，食品电商数量呈现爆发态势，随之而来的自然就是行业竞争的不断加剧。

据介绍，现如今食品电商市场竞争加剧已是不争的事实，早在今年3月份，中粮集团董事长宁高宁就曾向外界透露，旗下食品电商网站已经获得数亿元人民币的风险投资，集团希望将其打造成国内食品电商市场颇具竞争力的电商企业。

国内某知名电商专家表示，随着食品电商行业竞争不断加剧，大批风投资金不断注入同源康商城等食品电商企业，整个国内食品电商市场也将进行大洗牌，借着各食品电商企业幕后资金集团的强大力量，行业马太效益将愈发显现，未来食品电商市场将极有可能出现一个超级食品B2C平台。