槟榔致癌为世界公认

槟榔致癌为世界公认，槟榔是跟烟酒、砒霜同级别的致癌物。印度即是证明，印度是世界最大槟榔消费国，同时口腔癌发病率也是世界第一。

近日央视新闻播出，槟榔为一级致癌物，并且与口腔癌发病率有密切关系。槟榔致癌原因有两个：第一，槟榔里的化学物质经咀嚼后，形成亚硝基，是致癌的化合物。其次，槟榔较硬，咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。在我国，槟榔生产销售没有国家标准，仅作为普通食品销售。

有毒有害物质禁止销售经营

《食品卫生法》禁止生产经营的食品中，有一类是含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的。

有毒、有害物质包括以下几种情况：①食品本身含有有毒物质（如河豚鱼、毒蘑菇）。②在一定条件下生产毒素（如发芽土豆产生龙葵素，鱼类产生组织胺。③含有致病微生物或产生毒素物质（如葡萄球菌产生肠毒素）。④“被有毒、有害物质污染”的食品，包括生物性污染、化学性污染、放射性污染等。⑤食品中过量添加某些化学物质或包装容器中有毒、有害物质的迁移等原因造成食品污染。以上食品皆需立即采取措施禁止生产、经营。已造成中毒者，或未弄清中毒辣原因的食物皆应禁止销售。(法邦网 )