乳企:伊利打造产品安全壁垒
2013-03-29 13:40:00 来源:金陵晚报
“民以食为天,食以安为先”,数十年来,伊利积极引进顶尖的精密仪器和科技管理手段,致力于为消费者提供100%安全健康的高品质乳制品。
“民以食为天,食以安为先”,数十年来,伊利积极引进顶尖的精密仪器和科技管理手段,致力于为消费者提供100%安全健康的高品质乳制品。
伊利坚持国际最严格的检验标准,力图巩固产品的品质根基、构建产品的安全壁垒。伊利集团投入一亿多元,从国外进口气相色谱-质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪等先进检测设备,能够在30分钟内出具三聚氰胺、抗生素及农药残留等项目的检测数据。目前,各项检验检测指标累计达到899项。
这些环环相扣的严格检验,将伊利质量战略推向新的高度。从“第一公里”的原料奶进厂前GPS跟踪、严格铅封检验、比国标9项还高的17项掺假指标检验,到“最后一公里”的成品检验,伊利加强对供应链中包括奶农、牧场、奶站、供应商、加工厂、经销商、服务商在内的所有环节进行监控,以确保产品从源头到终端的全程安全。伊利的所有努力都致力于打造世界一流的健康食品集团。
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