中秋节前一个月,是月饼商家必争的黄金销售期。在各大商场以及食品店面,月饼都被摆在了最显著的位置。而随着网购销量的增加,热衷网购的年轻人也早已经把购买食品类商品看做常事,但网购食品的安全问题也越来越受到消费者的关注。
网购月饼方便又便宜
受到很多年轻人推崇
“中秋节我给爸妈、老师的月饼都是从网上买的。”在广告公司工作的小李是个网购达人,在网上购买食品对于她来说是一件平常事。“在网上买的月饼比在店里买要便宜不少呢,有的时候能打到五六折。”在网上买了月饼之后,还可以直接给快递到父母和老师的家里,这让家在外地的小李感觉非常方便。
记者打开众多电子商城的首页发现,现在月饼的销售已经成了最主打的内容。在淘宝商城,几乎所有知名品牌的月饼都能找到销售商,而且价格都比实体店要低。以某一品牌高档月饼礼盒为例,同一款礼盒在商场的销售价格为290元,而网络售价为158元。
网购月饼品牌重要
杂牌月饼网上少见
记者登录多个电子商城发现,网上销售的月饼多以品牌月饼为主,很少看到杂牌月饼的身影。“我们是品牌专营店,只卖这一个牌子的系列产品,保证质量。”记者在淘宝咨询多个网店,工作人员都给出了这样的答复。
记者观察淘宝月饼的销售量发现,销量靠前的也多是全国知名的大品牌月饼。广东一家淘宝网店的店主徐先生介绍说,他的店里主要销售广东当地的三个知名品牌月饼,杂牌月饼不做。“杂牌月饼根本卖不动,在网上买吃的,看不见摸不着,杂牌子谁敢买啊?”
“销售品牌月饼还有一个好处,基本上不用跟消费者作产品介绍,因为大部分消费者都是冲着某一个牌子甚至某一款月饼来的,对于产品比较熟悉,除了生产日期之外基本上不会有其他的咨询。”徐先生告诉记者。
而京东、亚马逊等电子商务平台的月饼销售则采用品牌合作战略,只销售某些合作品牌的产品。除此之外,一些大的食品品牌甚至成立了专属的网络销售平台,像中粮旗下的我买网作为中粮食品的专营网店,月饼的销售也是目前的主打。
网购食品更重安全
信用物流都很重要
对于消费者来说,网购食品更重要的还是安全性。网购达人小李告诉记者,她虽然有着六七年的网购历史,但是网购食品却是两年前才开始的事情。“最开始在网上买吃的,就只买之前吃过的或者是超市里有的,这样才觉得心里有底。”后来,小李才开始慢慢尝试一些其他地方的特色食品。“我的经验是首先看品牌,然后要选择可信度更高的店铺,这样购买的食品的安全性才能有把握。”小李在介绍自己网购食品的经验时告诉记者。
记者采访了几位有网购食品经验的消费者,他们都表示最看重的是信用。“大品牌的信用当然要高于杂牌子,而信用度高的店家也是我的首选。”一位网购达人告诉记者,“在购买的时候,一定要确认生产日期、保质期、食品卫生许可证号等相关细节,保存好与商家的聊天记录,以防出现问题。”
而食品作为特殊产品,对物流的要求也更加严格。淘宝店主徐先生告诉记者,为了保证食品在最短的时间内送到消费者手中,他们多是采用最快的物流公司,价格也比较贵一些,而销售其他商品的话,店主则多选用价格较低的物流公司。
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