据中国商务信用平台（BCP）了解到，8月29日，芜湖市政协副主席司旌霞率队开展“食品安全信用档案”专题调研，推动食品生产和经营企业进一步重视食品安全管理，加强食品安全信用档案建设、管理和利用。

当天，调研组一行来到三山区绿色食品工业园，走进芜湖乐泉食品有限公司生产车间，询问食品安全管理制度的建立和落实情况，并检查了该企业食品安全信用档案。该公司是一家肉食品加工企业，从2004年起，公司陆续建立了一系列规章制度，从选择货源到加工生产、从质量管理到售后跟踪予以规范，并形成了相对完善的档案资料。尤其值得一提的是，该公司还针对食品安全建立了专门的档案资料，方便查询和存档，也为企业进一步发展奠定了良好基础。

调研后举行了座谈会。据中国商务信用平台（BCP）了解到，会议指出，食品安全是民生热点，关注度高，责任重大，也是食品生产经营企业必须加强管理的重点。希望相关企业继续绷紧食品安全这根弦，从供应商、生产线、售后管理等各个环节认真把好食品质量关；要重视食品安全信用档案的建立、管理和利用，这既是对消费者的生命安全负责，也是对企业发展负责。企业要按照相关要求，对现有档案资料进一步整理、规范，保管好、利用好，促进企业更好地发展。