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日前，南京长虹路大市场烤鸭用添加剂一事被曝光。《每日经济新闻》记者昨天(5月3日)上午走访事发地后发现，被曝光的爆烤鸭香膏和其他诸如驴肉香膏、猪肉香精、牛魔王香膏、卤味香膏、羊肉香膏等添加剂仍在货架上销售。

一位销售添加剂的陈姓老板对《每日经济新闻》记者介绍说，这种爆烤鸭香膏的价格在45元左右，销量还不错，“电视台曝光说这个东西对人体有害，其实我们也不清楚，这些东西都有合格证书，所以我们就进货销售。”在一瓶爆烤鸭香膏的外包装上，记者看到，这是一家名为北京昌华轩食品科技有限公司生产的添加剂。

对此，国内一家食品添加剂行业协会的负责人对《每日经济新闻》记者说，“这和肉宝王中王的成分差不多，也是一种混合型的添加剂，国家对这种添加剂目前也没有明确规定，所以这种添加剂是否有害，需要有关部门检测之后才能得出结果。”

据北京昌华轩食品科技有限公司官网资料显示，该公司是一家专业从事食用香精香料、复合食品添加剂、复合腌制料和调味品等的生产研发企业。

对于此次被曝光的爆烤鸭香膏，该公司一位负责人在接受《每日经济新闻》记者采访时说，“我们公司的产品都是合格，不存在报道所说的对人体有伤害。我们生产的产品每半年都要接受国家相关主管部门的检查。”

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