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原文链接：http://www.12312.gov.cn/article/swxy/dtxx/201205/1294097_1.html

近日，陕西省食品安全委员会就上半年陕西省食品安全问题举行了新闻通报会。记者获悉，今年1季度西安市共查处91起违法案件，并将在9月前为全省食品行业建立黑名单制度。

今年第一季度，陕西省检查各类食品、食品添加剂、食品相关产品等生产企业2600余家次，查处各类食品违法违规案件91起。部分肉制品、黄酒、炒货等均出现不合格产品。据了解，陕西省质监局网站定期对不合格产品进行公布，提醒市民注意浏览，不要选购有安全隐患的食品。

另外，乳制品与食品用一次性容器全部合格。截至目前，陕西省尚未发现使用工业明胶加工食品违法行为。从各个部门抽检情况看，陕西省水产品质量安全总体保持稳定，今年还将再新建31个重点渔业县以快速检测为主的检测站。

在今年年内，陕西省将建立餐饮服务单位监管信用档案。年底前完成全部学校食堂、大型餐馆、集体用餐配送单位、中央厨房等企业食品安全信用档案的建立。违法企业要边处理、边建档、边记录。

并在9月份建立整个食品行业黑名单制度，加大失信者惩戒力度。凡被列入黑名单的个人，五年内不得从事任何食品生产经营管理工作。因恶意生产经营不安全食品而纳入“黑名单”的人员，终身不得再从事食品行业。

据了解，西安市民可以以任何方式向县级以上相关监管部门举报，举报违法货值在1万元以下的，给予举报人一次性奖励2000元；违法货值1万元以上的，给予举报人一次性奖励1万元。

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